澳门虽小，好吃的可真不少，而且坐落得非常集中，经常一路走就发现无数被人津
津乐道的老字号。澳门美食地图中，最最有名的就是官也街，这条
不长的小路上，除了许多卖特色手信的小店，还有众多葡国菜馆和餐厅。
    **葡挞
1、安德鲁饼店（葡挞）   澳门路环市中心橽沙街1号地下
　　安德鲁的葡挞美味之处在于其层块状的松脆外皮以及其奶油状的鸡蛋馅料所带出的
强烈对比而成；此外,焦糖给蛋挞表面所带来点点烧焦的外表亦成
为安德鲁蛋挞独有的特征。
　　虽然已经名满天下,安德鲁本人仍坚持亲力亲为,每天均到其位于路环的饼店打点一
切。不过安德鲁先生好像已经过世了sigh一记

　　营业时间：早上11时至晚上11时
　　电话： 882 534

2、玛嘉烈蛋挞(金來大廈店)  约翰四世大马路金來大廈(近周大福)

    **餐厅小店
1、大利来记咖啡室  凼仔巴波沙前地18号

　　座无虚席的大利来记咖啡室所卖的猪扒包果然名不虚传,猪扒份量十足,炸至松化香
口,一啖之下,肉质鲜美爽甜,猪肉味浓而不油腻,配以用炭炉烤制面
饱,外脆内软,令人回味无穷,难怪闲日每天可卖至三百多个,而假日更多达六百个之多,诚
为旅游澳门必食之选。
　　营业时间：早上6时至下午6时
　　电话： 827 150

2、莫义记榴莲雪糕  官也街9号
　　想不到久违了十数载的大菜糕可以在澳门
仔吃到,对于大菜糕的食用功效,开业超过五十年的莫义记老板赞不绝口,谓其不但解暑清
热,还可舒缓喉咙不适,氹仔居民人人皆知。经多年尝试,莫老板将
大菜糕不断改良,令其味道变得更多样化,除爽滑不甜腻的传统味道外,还有朱古力、椰子
以及菠萝等选择。
　营业时间：上午6时至晚上11时

3、诚昌水蟹粥  官也街30号
    一整只水蟹放进粥里慢慢煮，不需要其他的任何佐料，不需要其他的任何菜肴，就
捧着那一大碗蟹粥，那味道实在叫人爱不释口。虽然蟹粥是事先准
备好的，但一碗上来并不缺斤少两，我就在自己的碗里找到3只大蟹钳，肉质饱满，一边
喝粥，一边拿把老虎钳砸开蟹壳吃肉，蟹黄全都进到粥里，金晃
晃的一层。（小份80，其实够2、3个一起吃）

但是看HK的開飯网很多人點評說誠昌已經遠不如以前了原先的老闆也已經到了峰景餐廳
，倒是可以嘗試一下這傢缺點就是交通不太方便。皑皑盛名之下其
實難符啊～
澳門水蟹粥的詳細介紹可以看這裏http://www.openrice.com/restaurant/macau-articl
e.htm?article_id=40

4、黄枝记面家(市政广场店)  议事亭前地17号
5、黄枝记面家(老店)  十月初五街51号
6、义顺牛奶  议事亭红楼1号
    黄枝记和义顺离得很近，只要你走到议事厅前地的喷水池，一定能到看到它们。

    **葡国菜
1、沙利文餐厅   澳门南湾大马路512号
2、木偶葡国餐厅  澳门日头街4号
3、新帆船葡国餐厅    澳门新马路201-209号开明商业中心
4、小飞象葡国餐厅   澳门凼仔地堡街喜来登广场地下A铺及一楼
5、公鸡葡国餐厅  澳门官也街47号地

    **手信
1、 官也街
    大大的一个商店，琳琅满目的特色食品。纽结糖，味道和口感都和我们平常吃的花
生牛奶糖十分相近；肉脯，品种丰富地让人大咽口水，澳门的肉脯都是炭烤出来的，于
是吃上去味道有些浓烈，还是喜欢鼓浪屿上的黄金香；杏仁饼，就这样小小的散放开来
；几乎每家店的门口都在做姜糖和蛋卷，只是蛋卷里装的最多的是肉松，还有各式老婆
饼老公饼，真想每一样都带一点回来。

2、 钜记饼家(大三巴街店)  大三巴街24A-24B
    就在大三巴跟前，很大的门店，卖的东西其实大同小异。

芒果網也有這種類似的優惠券
http://www.mangocity.com.hk/merchants-corner/images/chy.jpg

    **旅游塔360。旋转餐厅
    旅游塔至于澳门就如同上海的东方明珠，巧合的是上面同样有一家旋转餐厅。在芒
果网深圳出發订的午餐，135/人还包括旅游塔的门票，非常划算。

    餐厅的环境一流，落地玻璃外整个澳门尽收眼底，座位随着时间慢慢旋转，埋头吃
一会儿在抬头就是别样的风景。午餐自助的内容并不丰盛，至少没
有看到海鲜刺身，品种倒也很多，前菜、主食、甜品一路下来，每样一小口也已经撑得
不行，甜点的卖相和味道十分突出，唯一遗憾的是没有冰淇淋，如
果就来吃个下午茶倒也是一个不错的选择。

澳門還有非常多葡国菜馆，比如氹仔的熊猫、公鸡，新马路的小飞象、帆船等等。還有
臺灣人推薦的Fernado遠在黑沙灘，如果要去品嘗最好還要事先定
位。
Fernando
賣點：這裡的燒乳豬皮香脆肉腍滑。煎蝦帶微辣，十分惹味。隨菜附送的脆皮麵包譽滿
全城，不容錯過。
推介：
燒乳豬$98、煎蝦$148（隨菜附送脆皮麵包）
營業時間： 12:00nn-11:00pm
地址：
路環黑沙海灘9號
電話：
（853）882264
交通：
於新馬路乘26、26A巴士可到達

關于澳門美食還找到一個這樣的網站很詳細的http://food.poco.cn/special/2006macau
/2006macau.php